How to Cook Perfect Resep Otak-Otak Gulung Lumpia
Resep Otak-Otak Gulung Lumpia.
You can have Resep Otak-Otak Gulung Lumpia using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Resep Otak-Otak Gulung Lumpia
- You need 350 gr of daging tenggiri, haluskan.
- You need 70 gr of Kobe Tepung Bumbu Putih.
- You need 30 gr of tepung sagu.
- Prepare 70 cc of santan kental.
- It's 1 butir of putih telur.
- You need 8 batang of daun kucai, iris halus.
- You need 2 batang of bawang prey, iris halus.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- You need of daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.
- You need of Bahan Kulit.
- Prepare 30 lbr of kulit lumpia siap jadi.
Resep Otak-Otak Gulung Lumpia step by step
- Campur semua bahan. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Masukkan ke dalam plastik kerucut dan sisihkan.
- Siapkan daun bawang, kemudian tuang adonan di atasnya sebesar 1 ruas jari. Lalu gulung dan lakukan sampai adonan habis. Sisihkan..
- Siapkan kukusan setelah panas. Masukkan otak-otak dan kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan..
- Ambil 1 buah otak-otak yang telah dikukus. Letakkan di atas selembar kulit lumpia, lipat amplop. Kemudian gulung dan rekatkan dengan putih telur dan seterusnya. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Goreng Otak Otak Gulung Lumpia sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Hidangkan Otak Otak Gulung Lumpia selagi hangat..
0 Response to "How to Cook Perfect Resep Otak-Otak Gulung Lumpia"
Posting Komentar